Archive for the ‘mat’ Category

Endagsutflyckt med Anders och Dolly

Äntligen var det dags att träffa Bellas gudfar och hans sambo. Som Bella tjatat och tjatat. Det är en av de bästa sakerna som finns! ”Min Anders är så rooooolig”

Det började med att vi träffades en stund hemma hos oss och drack lite kaffe. Sen cyklade vi tillsammans ner till Västra Hamnen. Anders och Dolly bjöd oss på lunch på Pic Nic. Jättegott 😀

Sen bjöd vi på glass, vi åt italiensk glass. Mycket gott! Sen lekte vi på sollekplatsen där Jimmie anslöt! Busigt värre!

Sen på kvällen kom Jimmie hem till oss och kollade på Sons of Anarchy. 🙂IMG_2314

Dags att äta 😀

IMG_2321

Det killas!!!!

IMG_2335

Bella och gudfar Anders

IMG_2341

Coolingar!

IMG_2344

V är också coola!!

IMG_2345

Bellabus

IMG_2352

Anders

IMG_2353

Dolly

IMG_2357

Björn

IMG_2358

Glass 🙂

IMG_2362

Sollekplats 🙂

IMG_2363 IMG_2367 IMG_2368 IMG_2370 IMG_2371 IMG_2372 IMG_2375 IMG_2376 IMG_2380

 

Kanske är dags att gå nu????

 

IMG_2383 IMG_2386

Pearl River Bridge Soya

För ett tag sen fick jag möjligheten att via smartson få testa denna underbara soya! Denna kommer att fortsätta finnas i min kyl! Mycket god soya som man kan använda till lite allt möjligt! Använde den senast igår när jag marinerade rostbiff 🙂 1dl olja, ½dl soya och 3 klyfter vitlök som jag bara vände ner köttet i. Riktigt mumsigt! Har även använt soyan i såser och i biffar. Kan verkligen rekomendera denna produkt!

MyMoment- Drickyoghurt

Nu var det dags för ännu ett produkttest via smartson. Denna gången var det MyMoment´s drickyoghurt!

En väldigt liten yoghurt men alldeles lagom att ta i bilen påväg till jobb. Den kostar ca 15kr för 4st, helt okej pris!

Jag gillar normalt sätt inte drickyoghurt då jag tycker de ofta är för rinniga och söta. Jag testade iof bara jordgubbssmaken, men jag blev positivt överraskad. Tyckte faktiskt att den var mycket god!

 

Bad i Fårabäck

Idag var vi bjudna till Christer och Kristina i Fårabäck. Dagen bjöd på växlande molnighet, värme, en fjuttig regnskur, sol, bad och väldigt smaskig mat. Vi hade över potatissallad sen svensexan som vi bjöd på. Sen grillade vi en medtagen flintastek och sen bjöd värdparet på sallad, såser, gott bröd, kakor och kaffe. Mums 🙂 Det var en härlig dag och barnen var på strålande humör. 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Invigning av den nya bikinin.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Min väldigt busiga make 🙂

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Nu blev Noah blöt 🙂

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Tar det lite chill 🙂

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Dags för käk 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Flintastek, potatissallad med äpple och purjolök, två sorters bea, bröd och en mumsig sallad.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Busiga ungar 🙂

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Akta barn! Här kommer Christer!!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Julia sprutade ner mina torra kläder och enda ombytet. Straffet var ett dopp i poolen, kastade dock inte i henne utan doppade henne bara 😉 Hon skrattade mest att jag var dyblöt!

 

Idag hade vi förresten en diskussion med Julia. Hon frågade oss hur ett barn blir till… Det samtalet väntade vi oss inte på några år. Hon trodde att barnet blev till i mammans kropp. Och när mamman fick en bebis ”valde” mamman ut en pappa till barnet. Då ”blev” den mannen pappa. Så om hon inte väljer någon så har man bara en förälder…. *hrm* Vi fick förklara för henne att utan ett pappa så händer inget med kvinnans ägg utan de spolas ut med mensen. Då fick vi ju frågan *hur då då* Jo, så visade vi en bild på datorn. ”ser du dessa små sakerna som ser ut som grodyngel… de kommer från pappan, och en av dessa simmar in i ägget. Då blir det ett barn som växer i mamman. Men utan den så blir det inget barn.. Så du är hälften av din mamma och hälften av din pappa”

Nu väntar vi med spänning hur lång tid det tar innan hon frågar.. ”hur kommer grodynglena in i mamman då????” Den dagen blir intressant….

 

En härlig dag :)

Det kunde inte bli en mer härlig dag idag. Först sommarlov (se tidigare inlägg), därefter sollekplatsen (se tidigare inlägg). 26 grader i skuggan, strålande sol. Efter lekplatsen gick vi till en restaurang i västra hamnen. Barnen och Björn käkade pizza och jag åt en pasta tagiatelle med parmesan, fläskfilé, champinjoner i gräddsås. Mycket gott.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Bella sörplar i sig två glas isvatten

Därefter promenerade vi ner till havet där alla tog sig ett dopp. 19,5 grader i vattnet. Härligt svalkande!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Julia hoppar i efter många om och men

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Bella badade flera gånger utan problem, Även Noah

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Noah framför Turning Torso

Sen åkte vi hem till Raju och Elise och grillade och hade en chill kväll. 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Vi åt massor av kött… *mums*

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Julia blåste bubblor som pausunderhållning 🙂

Om du får oväntat besök…

Jag är testpilot för Smartson, detta innebär att de skickar mail lite då och då och frågar om jag vill testa olika produkter. Idag var det dags att prova ett snabbkaffe, Gevalia Millicano. Snabbkaffe har aldrig varit riktigt min grej, utan gillar espressokaffe mest eller zoegas mezzo eller skånerost. Vi har dock Nescafé hemma och jag är inte helt förtjust i det. Gevalia det är okej, men har fortfarande en viss bismak som jag upplevt i alla snabbkaffesorter jag smakat. Det är smidigt om man ska snabbt iväg på morgonen eller om man ska göra kaffe på kvällen när man är för seg att sätta igång bryggaren. Det var kul att testa men det är nog inget jag kommer att köpa i framtiden. 

Köttbullar, potatis och grädd/brunsås.

Efter en trist regnig dag så kom i alla fall ett fint avslut 🙂 Björn kom hem och gjorde sin paradrätt. Världens godaste köttbullar och gräddsås. Riktigt mumsigt. Till och med Noah som är väldens kräsnaste sa att detta är världens bästa sås och världens godaste mat. 🙂

För recept får ni fråga Björn, om han nu är villig att avslöja sina hemligheter 

Middag hos Anders & Dorota :)

Glömde ju lägga in ett inlägg i lördags när hela familjen var hemma hos Anders och Dorota. Mycket trevligt blev det. Barnen var helt tokiga i Anders robot som pratade, tittade efter saker, plockade upp saker från golvet. En riktigt avancerad vuxenleksak.

Roboten pratar med Julia

Nu verkar han göra något riktigt intressant!

En sådan önskar sig barnen….

Sedan bjöd Anders och Dorota på jättegod kvällsmat. Nypotatis, sallad, lax och sås. Mums 🙂 Sen ett glas vitt vin till det, kan det bli bättre?

Slutligen bjuder jag på en egobild. Älskar mitt nya smink från Mary Kay 🙂

Rensning

Igårkväll hade vi inte riktigt planerat kvällsmaten, Björrn skulle handla påvägen hem men glömde det. Jag sa till Björn att det var ok. Jag rensade frys, kyl och skafferi och jobbade med fantasin. Det blev faktiskt helt okej.

I frysen hittade jag:

Några korvar, haricoverts & 2 st majskolvar

I kylen hittade jag:

en tomat, mjölk, tomatpuré, parmesanost, buljong

I skafferiet hittade jag:

Lök, ris, honung, soya, salt, peppar, paprika pulver, mjöl

Detta blev en korvgryta med ris och parmesangratinerad majskolv.

Synd att jag inte tog någon bild, det blev faktiskt gott 🙂

Att städa eller inte städa…

…Det är frågan…

Det är frågan jag som trebarnsförälder ställer mig nästan varje dag. Är det lönt? Man städar fint och fem minuter senare ligger leksaker överallt och man blir lite smått knäckt… Men igår la jag ca fem timmar på att städa barnens rum. Först städade jag Noahs och Bellas rum. Organiserade alla leksaker, som de ska vara, damsög upp ett kilo minipärlor och pärlplattspärlor. Det blev jättefint och Noahs skrivbord blev helt tömt på saker. Därefter gick jag vidare till Julias rum. Julia är ju en mästare på att samla skräp och sprida saker ÖVERALLT. Rensade ut 5 kassar med skräp. Organiserade alla hennes saker och alla hennes teckningar hamnade i en samlad mapp istället för att ligga utspridda på hela rummet. När hon såg det så utbrast hon: DU ÄR VÄRLDENS BÄSTA MAMMA!!!! TACK!!!!

Nu imorse när jag vaknade satt Noah och Bella och spelade ballongspelet med varandra, jättefint. Och sen städade de undan spelet och kom in och frågade mig om jag ville ta ner pussellådan. Sen satt dem i ca 30minuter och löste olika pussel. När Julia vaknade satte hon sig vid sitt tömda skrivbord och lekte. Sådan harmoni på morgonen jämfört med annars. Jag har ju kopplat ur tv:n, men det funkar att ha tv-fria dagar 😀

Medans jag städade igår så lagade min käre make kvällsmat 🙂

Det blev tandoorikyckling med ris och grönsaker. Linas Matkasserecept

Lina skriver såhär:

”Med färdiga kryddblandningar  slipper man fundera på hur man ska kombinera olika kryddor eller mäta upp lagom mängder för att få en viss smak. Det är givetvis en smidig genväg som kan vara på sin plats då och då. Men det fascinerande med att använda rena kryddor och kombinera dem själv är just att man får koll på vad det är för kryddor som ger en specifik smak. Tandoorikrydda, tacokrydda och vanlig ”curry” är ju blandningar man ofta använder utan att tänka så mycket på vilka kryddor de egentligen innehåller. Men när man lagar mat så är det kul att ha koll på hur man kan kombinera olika kryddor för att få en viss smak. När man börjar få lite pejl på det kan man ju faktiskt leka sig fram till en egen favoritblandning och med stolthet kunna bjuda på husets curry”

Linas Tandooripasta: Grovhacka ½rödlök och 3 klyftor vitlök. Lägg i en mixerbehållare. Pressa ner saften från en citron. Tillsätt 3 msk tomatpuré, 2msk olja och 1 msk honung. Krydda med 2 tsk mald ingefära, 2tsk paprikapulver, 2 tsk spiskummin och 1 tsk salt. Mixa allt med en stavmixer. Rör ner 2dl matlagningsyoghurt.

Sofies tacokrydda:

1,5 tsk salt
1 tsk vitlökspulver
2 tsk chilipulver
1 tsk spiskummin
1 tsk lökpulver
2 krm cayennepeppar
2 tsk paprikapulver